Bundeva, kuhana dok ne omekša, a zatim pretvorena u topli napitak, nešto je između čaja i juhe. Ne pije se za gašenje žeđi, okus joj je gotovo neizražajan, ali to je ono što je važno.
Topli napitak od bundeve djeluje na tijelo poput milovanja: nježno, polako, bez otpora.
Možete dodati kap limunovog soka ili prstohvat soli – za strukturu. Ali glavno je da ne bude “ukusno”. Treba biti gotovo neprimjetno, gotovo pozadina.
Pije se kada ništa ne želite. I to je divno – ponekad je takva hrana potrebna ne za stimulaciju, već jednostavno da bude tu.
Piće od kuhane bundeve je topli gutljaj tišine
